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消費税改定による価格変更のお知らせ
平成26年4月1日より実施される消費税率８％への改定に伴い、
同日より価格を変更させていただくこととなりました。
皆様方のご理解を賜たくお願い申し上げます。
おすすめ料理
武田シェフのおすすめ料理
◇前菜
Œuf Dur à la Dijonnaise.
ゆで卵のマヨネーズソース ディジョン風
900円
◇メインディシュ
Steak Haché, Sauce au Vin Rouge.
甲州ワインビーフのハンバーグ(180g) 赤ワインのソース
2,000円
◇デザート
Compote de Poire en Croûte et Glace a la Vanille.
洋梨の赤ワイン煮のパイ包み焼き
バニラのアイスクリーム添え
900円
ホームページを公開しました。
毎月のフェアなどをお知らせしていきます。
ランキング
クレッソニエール人気アラカルト料理ベスト10
第１位 ・・・・・ フランス風ローストビーフ（２００ｇ～）
ローズマリーの香り
（好評です。フランス風です。レアで提供してます。）
第２位 ・・・・・ 白身魚（ナイルバーチ）のパイ包み焼き
白ワインのバターソース
（肉厚の魚と濃厚なソースが評判！）
第３位 ・・・・・ オマール海老のビスクロワイヤルのパスタ
（生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)
第４位 ・・・・・ 骨付き鴨もも肉のコンフィ 粒マスタードのソース
（おすすめ料理のメインディッシュ）
第５位 ・・・・・ 鴨胸肉とオレンジのパスタ フォン・ド・ヴォーのソース
（生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)
第６位 ・・・・・ 骨付き鶏もも肉のチーズ焼き バターライス添え 有野ソース
（有野ソースの秘密はご来店にて？）
第７位 ・・・・・ 粒マスタードと牛すじモツ煮込み バターライス添え
（オープン時からある、オリジナルメニュー）
第８位 ・・・・・ 鶏もも肉のブランケット トリュフ風味
（生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)
第９位 ・・・・・ ニュージーランド産牛リブロース（３００ｇ）のグリエ ローズマリーのソース
（旨みのある赤身のナチュラルビーフです。）
第１０位 ・・・・・ オーストラリア産仔羊もも肉とチョリソーソーセージのクスクス
（お二人様分で提供、クスクスを目当てで、ご来店のリピーターのお客様は多いですよ。）
１１月６日に更新
その他、アラカルト／お飲物などのメニュー詳細はこちらをご覧下さい
