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消費税改定による価格変更のお知らせ

 

平成26年4月1日より実施される消費税率8%への改定に伴い、
同日より価格を変更させていただくこととなりました。

皆様方のご理解を賜たくお願い申し上げます。

おすすめ料理

武田シェフのおすすめ料理

◇前菜

Pâté de Canard avec Salade Verte.

鴨レバーのパテ グリーンサラダ添え

1,000円

 

◇メインディシュ

Chevruil Rôti, Sauce Cassis.

北海道産エゾ鹿もも肉(150g)のロースト カシスのソース

 2,200円

 

◇デザート

4 Fruits Rouge et Glace a la Vanille.

4種類の赤い果実の軽いパイとバニラのアイスクリーム添え

900円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

ホームページを公開しました。

毎月のフェアなどをお知らせしていきます。

ランキング

クレッソニエール人気アラカルト料理ベスト10                               

 
 第1位  ・・・・・ フランス風ローストビーフ(200g~)

            ローズマリーの香り

            (好評です。フランス風です。レアで提供してます。)

 
 第2位  ・・・・・  オマール海老のパスタグラタン

           (生麵のフェットチーネを使った、ボリューム満点のグラタン)

 
第3位  ・・・・・  骨付き鶏もも肉のチーズ焼き バターライス添え 有野ソース

           (有野ソースの秘密はご来店にて?)

 
第4位  ・・・・・ 白身魚(ナイルバーチ)のパイ包み焼き

            白ワインのバターソース

           (肉厚の魚と濃厚なソースが評判!)

 第5位  ・・・・・ オーストラリア産仔羊もも肉(200g)のソテー

            タイムのソース

           (仔羊の旨みを堪能ください!)

 
  第6位     ・・・・・  トリップ(牛胃)のトマト煮込み ニース風

            (12月のおすすめのメインディシュ)

 第7位  ・・・・・ 甲州ワインビーフもも肉(230g)のステーキ 

            赤ワインのソース

           (旨みのある、もも肉にリピータ多数!)

 
 第8位  ・・・・・  粒マスタードと牛すじモツ煮込み バターライス添え

           (オープン時からある、オリジナルメニュー)

 
第9位  ・・・・・   骨付き鴨もも肉のコンフィ

            マンゴーのマスタードソース パセリオイル

           (ビストロの定番メニュー)

 

第10位 ・・・・・ ローストチキン(1/2羽)とマッシュポテト

           (特製マリネに黒こしょうとキャトルエピス)

 

 

 

1月7日に更新

その他、アラカルト/お飲物などのメニュー詳細はこちらをご覧下さい