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合体 (2)

テイクアウトメニュー変わりました!!

 

テイクアウトチラシ1

テイクアウト2

6月21日よりアルコール類の販売スタート
ソムリエのおすすめするリーズナブルなワイン
など豊富にご用意させていただいております。
皆さまに安心してお食事が、ご提供できるよう当店では、新型コロナウイルスの予防対策を徹底し、お客様との間隔をあけ、換気のため扉を開けての営業をさせて頂いております。
皆様のご来店を心からお待ち申し上げております。
支配人 デニ
料理長&ソムリエ 武田 昌巳

まん防クレッソニエール

消費税改定による価格変更のお知らせ

 

平成26年4月1日より実施される消費税率8%への改定に伴い、
同日より価格を変更させていただくこととなりました。

皆様方のご理解を賜たくお願い申し上げます。

おすすめ料理

武田シェフのおすすめ料理

◇前菜

Cursutillant de Pâté de Canard avec Salade Verte.

鴨レバーのパテのカリカり焼き サラダ添え

1,600円

 

◇メインディシュ

Rossini de Ciseaux de Canard au Foie Gras et à la Truffe.

庄内鴨ササミのロッシーニ フォアグラ添え 黒トリュフのソース

3,200円

 

◇デザート

Clafoutis de Pomme et Glace à la Vanile.

温かいリンゴのクラフティとバニラのアイスクリーム

1,000円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

ホームページを公開しました。

毎月のフェアなどをお知らせしていきます。

ランキング

クレッソニエール人気アラカルト料理ベスト10          

 
 第1位  ・・・・・ オマール海老のビスクロワイヤルのパスタ

           (生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 

 
第2位  ・・・・・   フランス風ローストビーフ(200g~)ローズマリーの香り

           (好評です。フランス風です。レアで提供してます。)

 

第3位  ・・・・・   骨付き鶏もも肉のチーズ焼き バターライス添え 有野ソース

           (有野ソースの秘密はご来店にて?)

 

第4位  ・・・・・ 白身魚(ナイルバーチ)のパイ包み焼き添え 白ワインのバターソース

           (肉厚の魚と濃厚なソースが評判!)

 

第5位  ・・・・・ 山形県庄内産鴨ササミ肉のロッシーニ フォアグラ添え 黒トリュフのソース

           (おすすめのメインディッシュ)

 

第6位  ・・・・・ 鴨胸肉とオレンジのパスタ フォン・ド・ヴォーのソース

           (生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 

第7位  ・・・・・ 粒マスタードと牛すじモツ煮込み バターライス添え

           (オープン時からある、オリジナルメニュー)

 

第8位  ・・・・・  鶏もも肉のブランケット トリュフ風味

           (生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 

第9位  ・・・・・ オーストラリア産仔羊もも肉とチョリソーソーセージのクスクス

          (お二人様分で提供、クスクスを目当てで、ご来店のリピーターのお客様は多いですよ。)

 

第10位 ・・・・・ ニュージーランド産牛リブロース(280g)のグリエ

           (付け合わせはフランス産のフライドポテト)

 

 

 

 

 

 12月13日に更新

その他、アラカルト/お飲物などのメニュー詳細はこちらをご覧下さい