消費税改定による価格変更のお知らせ

 

平成26年4月1日より実施される消費税率８％への改定に伴い、
同日より価格を変更させていただくこととなりました。
皆様方のご理解を賜たくお願い申し上げます。

おすすめ料理

武田シェフのおすすめ料理

 
◇前菜

Terrine de Foie Gras de Canard au Porto Blanc.

鴨のフォアグラのテリーヌ　白ポルト酒風味

1,200 円

 

◇メインディシュ

Saumon en Croûte, Sauce Choron．

サーモンのパイ包み焼き　ショロンソース

１,800円

 

◇デザート

Mousse au Fromage Blanc et Soup de Framboise.

クリームチーズのムースとフランボワーズのスープ

900円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　     

ホームページを公開しました。

毎月のフェアなどをお知らせしていきます。

ランキング

☆クレッソニエール人気アラカルト料理ベスト10　　　　　　　　　　

 
 第１位　　・・・・・　フランス風ローストビーフ（２００ｇ～）

　　　　　　　　　　　　ローズマリーの香り

　　　　　　　　　　　　（好評です。フランス風です。レアで提供してます。）

 
第２位　　・・・・・  白身魚（ナイルバーチ）のパイ包み焼き

　　　　　　　　　　　 白ワインのバターソース

　　　　　　　　　　　（肉厚の魚と濃厚なソースが評判！）

 
第３位　　・・・・・  オマール海老のビスクロワイヤルのパスタ

　　　　　　　　　　　（新メニューの生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 
 第４位　　・・・・・　サーモンのパイ包み焼　ショロンソース

　　　　　　　　　　　（3月のおすすめ料理のメインディシュ）

 
 第５位　　・・・・・　鴨胸肉とオレンジのパスタ　フォン・ド・ヴォーのソース

　　　　　　　　　　　（新メニューの生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 
 第６位     ・・・・・ 　骨付き鶏もも肉のチーズ焼き　バターライス添え　有野ソース

　　　　　　　　　　　（有野ソースの秘密はご来店にて？）

 
第７位　　・・・・・　粒マスタードと牛すじモツ煮込み　バターライス添え

　　　　　　　　　　　（オープン時からある、オリジナルメニュー）

 
第８位　　・・・・・ 　甲州ワインビーフもも肉（230g）のステーキ　

　　　　　　　　　　　　赤ワインのソース

　　　　　　　　　　　（付け合せのフランス産フライドポテトも好評です。）

 
第９位　　・・・・・　オーストラリア産仔羊もも肉とチョリソーソーセージのクスクス

　　　　　　　　　　　（お二人様分で提供、クスクスを目当てで、ご来店のリピーターのお客様は多いですよ。）

  　
第１０位　・・・・・　鶏もも肉のブランケット　トリュフ風味

　　　　　　　　　　　（新メニューの生麵のリングイネを使ったパスタ料理の一つ)

 ３月８日に更新