Fair Menu | 季節のフェア

3種類のコースメニューのご案内

“南フランス地方料理フェア”

7月6日(月)~8月1日(日)

◇◆◇ Menu ◇◆◇

Tomate Antiboies.

トマトサラダ 南仏アンティーブ風

Ou 又は

Salade de Confit Gésier et Ratatouille.

鶏砂肝のコンフィと冷製千切りラタトゥイユのサラダ

◇◆◇

Potage du Jour..

本日のポタージュ

◇◆◇

Granité de Cresson.

クレッソンのシャーベット

◇◆◇

Gigot d‘Agneau Rôti, Sauce de Latex d’huile de Olives.

オーストラリア産仔羊もも肉(180g)のロースト オリーブ油の乳液ソース

Ou 又は

Rosbif à la Provençale et Pommes Frites.

国産牛もも肉のローストビーフ(180g) プロヴァンス風 フライドポテト添え

Ou 又は

Bouillabaisse à la Provençale.

プロヴァンス風ブイヤべース

<オマール海老、ホタテ、ムール貝、ナイルパーチ、ジャガイモ>

(+800円)

  ¥4,800(税抜)

◇◆◇◆◇

上記のコース料理に追加料金でデザートセットを召し上がれます。

Tarte aux Fruits Rouge et Glace à la Vanille.

赤い果実のタルトとヴァニラのアイスクリーム添え

Café ou Thé.

コーヒー又は紅茶  +600円

 
 

“シェフおすすめコース”

◇◆◇ Menu ◇◆◇

5 Assortiment de Hors d’Œuvres.

オードブルヴァリエ5種類の盛り合わせ

◇◆◇

Potage de Jour.

本日のポタージュ

Ou 又は

Soupe a l’ Ogninon Gratinee.

オニオングラタンスープ +300円

Ou 又は

Escargots à la Bourguignonne.

エスカルゴのブルゴーニュ風

◇◆◇

Loup en Croût,Sauce Beurre Blanc.

白身魚(ナイルパーチ)のパイ包み焼き 白ワインのバターソース

Ou 又は

Gigot d’ Agneau en Croût, Sauce au Vin Rouge.

仔羊もも肉のパイ包み焼 赤ワインのソース

Ou 又は

Rosbif Fraichement Sortit du Four.

フランス風ローストビーフ

ローズマリーとガーリック風味

+\500

¥3,700(税抜き)

◇◆◇◆◇

上記のコース料理に追加料金でデザートセット又は、チーズセットを召し上がれます。

フランス産塩のカスタード又は、フランス産3種類の盛り合わせとコーヒー又は、紅茶 +¥600

 

国産牛 焼き立てフランス風

ローストビーフのコース

◇◆◇ Menu ◇◆◇

3 Assortiment de Hors d’Œuvres.

オードブルヴァリエ3種類の盛り合わせ

◇◆◇

Potage de Jour.

本日のポタージュ

◇◆◇

Rosbif Fraichement Sortit du Four.

フランス風ローストビーフ

ローズマリーとガーリック風味

“200g~”

 

¥2,950(税抜き)

◇◆◇◆◇

上記のコース料理に追加料金でデザートセットを召し上がれます。

本日のデザートとコーヒー又は、紅茶 +¥500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その他、アラカルト/お飲物などのメニュー詳細はこちらをご覧下さい