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おすすめ料理

武田シェフのおすすめ料理

 

◇前菜

Pâté de Foie Voiaille au Porto Blanc et Salade Verte.

鶏レバーのパテ 白ポルト風味 グリーンサラダ添え

1,200円

 

◇メインディシュ

Chevruil Rôti, Sauce Cassis.

北海道産エゾ鹿もも肉(150g)のロースト カシスのソース

2,200円

 

◇デザート

3 Fruits Rouge et Glace a la Vanille.

3種類の赤い果実の軽いパイとバニラのアイスクリーム添え

900円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

              

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